{"product_id":"char-siu-clasico","title":"Char Siu Clásico al Carbón | Cerdo Asado Cantonés en Lima","description":"\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"456\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hg5qty\" data-start=\"463\" data-end=\"524\"\u003e🐷 Amuy Char Siu Clásico – Cerdo Asado Cantonés al Carbón\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"748\"\u003eDisfruta el auténtico \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"587\"\u003eChar Siu cantonés al carbón en Lima\u003c\/strong\u003e, preparado artesanalmente con una receta familiar desde 2007.\u003cbr data-start=\"649\" data-end=\"652\"\u003eJugoso por dentro, ligeramente caramelizado por fuera… hecho con calma y en producción limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"903\"\u003eEn Amuy Char Siu, cada pieza se marina con nuestra mezcla especial y se asa lentamente al carbón, logrando ese sabor ahumado único que lo hace diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"905\" data-end=\"908\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1d1v555\" data-start=\"910\" data-end=\"943\"\u003e✨ Características principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"945\" data-end=\"1183\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ol4g0m\" data-start=\"945\" data-end=\"1015\"\u003eCorte clásico de cerdo (equilibrio perfecto entre carne y grasita)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p6l3mc\" data-start=\"1016\" data-end=\"1071\"\u003eAsado al carbón en cilindro (sabor ahumado real 🔥)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1solrc\" data-start=\"1072\" data-end=\"1104\"\u003eMarinado con receta familiar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ipnpnx\" data-start=\"1105\" data-end=\"1140\"\u003eProducción artesanal por pedido\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mjeijf\" data-start=\"1141\" data-end=\"1183\"\u003eTextura jugosa + exterior caramelizado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1185\" data-end=\"1188\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"171sxmw\" data-start=\"1190\" data-end=\"1229\"\u003e🍽️ ¿Para cuántas personas alcanza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1231\" data-end=\"1310\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8pwbfz\" data-start=\"1231\" data-end=\"1257\"\u003e250 g → 1 a 2 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ylkhhr\" data-start=\"1258\" data-end=\"1284\"\u003e500 g → 2 a 3 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6e2pmo\" data-start=\"1285\" data-end=\"1310\"\u003e1 kg → 4 a 5 personas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1312\" data-end=\"1339\"\u003e\u003cem data-start=\"1312\" data-end=\"1339\"\u003e(Porciones referenciales)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1341\" data-end=\"1344\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dk9beb\" data-start=\"1346\" data-end=\"1360\"\u003e📦 Entrega\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1362\" data-end=\"1516\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1i6a89k\" data-start=\"1362\" data-end=\"1408\"\u003eProducto refrigerado y listo para consumir\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lqxapt\" data-start=\"1409\" data-end=\"1459\"\u003eEmpaque seguro que mantiene frescura y calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"55d0c8\" data-start=\"1460\" data-end=\"1516\"\u003eIdeal para consumir el mismo día o conservar en frío\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1518\" data-end=\"1521\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lx6yt5\" data-start=\"1523\" data-end=\"1547\"\u003e🔥 ¿Cómo recalentar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1549\" data-end=\"1675\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"avraye\" data-start=\"1549\" data-end=\"1595\"\u003eSartén a fuego bajo con tapa (recomendado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iz7rl7\" data-start=\"1596\" data-end=\"1643\"\u003eHorno a temperatura media por pocos minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yuhpev\" data-start=\"1644\" data-end=\"1675\"\u003eMicroondas por corto tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1735\"\u003e👉 Evita recalentar en exceso para mantener su jugosidad\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1737\" data-end=\"1740\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"t9u8s2\" data-start=\"1742\" data-end=\"1770\"\u003e📅 Producción y entregas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1772\" data-end=\"1848\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5n97x9\" data-start=\"1772\" data-end=\"1809\"\u003eProducción limitada y bajo pedido\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"z45rhf\" data-start=\"1810\" data-end=\"1848\"\u003eEntregas viernes, sábado y domingo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1850\" data-end=\"1893\"\u003e👉 Recomendamos reservar con anticipación\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1895\" data-end=\"1898\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1rhy1bz\" data-start=\"1900\" data-end=\"1923\"\u003e🚚 Delivery en Lima\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1925\" data-end=\"2047\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ge0kqx\" data-start=\"1925\" data-end=\"1958\"\u003eEnvíos a diferentes distritos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"c9zf0p\" data-start=\"1959\" data-end=\"2017\"\u003eDelivery vía aplicativo (costo asumido por el cliente)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o02pp5\" data-start=\"2018\" data-end=\"2047\"\u003eCoordinación por WhatsApp\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2049\" data-end=\"2052\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"8if5ma\" data-start=\"2054\" data-end=\"2091\"\u003e🤍 ¿Por qué elegir Amuy Char Siu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2186\"\u003ePorque aquí no hay producción masiva.\u003cbr data-start=\"2130\" data-end=\"2133\"\u003eHay proceso, tradición y dedicación en cada corte ✨\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2188\" data-end=\"2191\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1omdtk9\" data-start=\"2193\" data-end=\"2207\"\u003e📲 Pedidos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2209\" data-end=\"2252\"\u003e👉 Escríbenos por WhatsApp: \u003cstrong data-start=\"2237\" data-end=\"2252\"\u003e998 320 551\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2254\" data-end=\"2257\"\u003e","brand":"Amuy Char Siu","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48403746849023,"sku":"ACS-CL-1KG","price":120.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true},{"title":"1\/2kg","offer_id":48403746881791,"sku":"ACS-CL-500G","price":70.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":48403746914559,"sku":"ACS-CL-250G","price":39.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/6810\/5727\/files\/char-siu-clasico-bowl-artesanal-lima-amuy_8b89e045-89f9-420c-97af-6b4453b0b170.webp?v=1776370375","url":"https:\/\/amuycharsiu.com\/products\/char-siu-clasico","provider":"Amuy Char Siu","version":"1.0","type":"link"}