NUESTRA HISTORIA
Más que Char Siu. Una historia familiar hecha al carbón.
Amuy Char Siu nace de una receta familiar cantonesa que acompaña nuestra mesa desde 2007. Lo que empezó como una tradición en casa, hoy se convierte en una experiencia artesanal hecha por pedido para compartir en Lima.
En Amuy Char Siu preparamos Char Siu artesanal al carbón inspirado en una receta familiar cantonesa desde 2007.
Cada pedido se hace con calma, producción limitada y sabores pensados para compartir.
No hacemos producción masiva.
Hacemos Char Siu con historia, fuego real y dedicación 🤍🔥